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Bolo Formigueiro Print E-mail
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 BOLO

FORMIGUEIRO
(Rodrigo Oliveira)

Bolo simples e gostoso. Ideal para os principiantes da culinária 

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Rendimento: 1 bolo de 10 fatiasTempo de Preparo: 1 hora

 

Ingredientes
SeqIngredienteQuantidade
1Ovos3 unid
2Açúcar refinado2 xícaras (chá)
3Margarina4 colheres (sopa)
4Farinha de trigo sem fermento3 xícaras (chá)
5Fermento químico em pó (Royal)1 colher (sopa)
6Leite1 xícara (chá)
7Chocolate granulado de boa qualidade100g

MODO DE PREPARO
1 – Colocar os ovos inteiros na batedeira e bata até ficarem espumantes.

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2 – Junte o açúcar e bata por mais 1 minuto. 
3 – Acrescente a margarina e bata por mais 2 minutos em potência máxima. Deve ficar bem cremoso. boloformigueiro02
4 – Acrescente o leite em temperatura ambiente, a farinha de trigo e o fermento peneirados juntos. Misture bem e volte a bater por cerca de 5 minutos.
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5 –Junte o chocolate granulado à massa fora da batedeira, misturando levemente.


6 – Coloque a massa em uma forma de furo (untada e polvilhada) e leve ao forno pré-aquecido (200ºC)  boloformigueiro03
7 – Quando estiver assado retire-o do forno e espero amornar para desenformar. boloformigueiro05

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Última atualização: 08/09/2010
Receitas Cadastradas: 26
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